외국인들은 이런 점에서 한국 음식을 좋아한다. 외국인이 k food를 좋아하는 이유

2023. 3. 7. 11:35슬기로운 생활인/어맹(語盲)탈출

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외국인들은 이런 점에서 한국 음식이 건강에 좋다고 생각한다 - 영어로 배우는  k-food

영어 문장 다음에 한글로 번역된 것이 있으니 참고하시길 바랍니다.

 

비빔밥은 외국인이 건강한 한국음식이라고 하면 떠올리는 대표적인 음식중의 하나이다.


Korean cuisine is known for its delicious flavors and unique ingredients, but it also has several health benefits that are worth noting. Here are some of the health benefits of Korean cuisine:

-Low in fat: Korean cuisine is typically low in fat, making it a great choice for those watching their weight or looking to maintain a healthy diet.

-High in fiber: Many Korean dishes are high in fiber, which can help regulate digestion and prevent constipation.

-Fermented foods: As mentioned earlier, Korean cuisine places a heavy emphasis on fermented foods like kimchi, which are packed with probiotics that promote healthy gut bacteria.

-Lean protein: Korean cuisine often features lean proteins like tofu, chicken, and seafood, which are great sources of protein without the added fat.

-Rich in antioxidants: Many Korean dishes include ingredients like garlic, ginger, and chili peppers, which are all rich in antioxidants that can help reduce inflammation and protect against diseases.

-Balanced meals: Korean cuisine is known for its emphasis on balanced meals, with a variety of vegetables, grains, and proteins all served in moderation.

-Healthy cooking methods: Korean cuisine uses a variety of healthy cooking methods, such as grilling, boiling, and steaming, which preserve the nutrients in the food.

Overall, Korean cuisine offers a delicious way to maintain a healthy diet and lifestyle. Its focus on balance, fresh ingredients, and healthy cooking methods make it a great choice for those looking to improve their health and well-being.

 

해석은 아래에 있어요

 

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한국 요리는 맛있는 맛과 독특한 재료로 유명하지만, 건강에 이로운 면도 있습니다. 다음은 한국 요리의 건강상의 이점입니다.

-지방 함량이 낮음: 한국 요리는 일반적으로 지방 함량이 적어 체중 관리나 건강한 식습관을 유지하려는 사람들에게 좋은 선택입니다.

-식이섬유 함량이 높음: 많은 한국 요리는 식이섬유 함량이 높아 소화를 조절하고 변비를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

-발효식품: 앞서 언급한 것처럼 한국 요리는 김치와 같은 발효식품에 중점을 둡니다. 발효식품에는 건강한 장 내균을 촉진하는 프로바이오틱스가 가득합니다.

-저지방 단백질: 한국 요리는 종종 두부, 닭고기, 해산물 등 저지방 단백질을 포함합니다. 이러한 식품은 지방을 추가하지 않으면서도 단백질을 공급하는 좋은 원천입니다.

-항산화제가 풍부함: 많은 한국 요리는 마늘, 생강, 고추 등의 재료를 사용하여 항산화제가 풍부합니다. 이러한 항산화제는 염증을 줄이고 질병으로부터 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

-균형 잡힌 식사: 한국 요리는 적당한 양의 채소, 곡류 및 단백질이 모두 균형 잡힌 식사에 중점을 둡니다.

-건강한 조리 방법: 한국 요리는 그릴, 끓이기, 찌기 등 다양한 건강한 조리 방법을 사용하여 음식의 영양소를 보존합니다.

총체적으로 한국 요리는 건강한 식습관과 삶을 유지하는 맛있는 방법을 제공합니다. 균형, 신선한 재료 및 건강한 조리 방법에 중점을 둔 한국 요리는 건강과 웰빙을 향상하기 위해 찾는 사람들에게 좋은 선택입니다.

 

*필자 생각

요즘  한국에서도 외국인들의 이러한 인식과는 다르게 맵고, 짜고, 단 음식들, 또 패스트 푸드와 육류 섭취가 많이 늘고 있는 것 같습니다. 곳곳에 맛있는 전 세계 음식이 넘쳐 나는 시대에 전통을 무조건 지켜야 한다고 주장하고 싶지는 않지만, 이러한 긍정적인 이미지를 잘 보존해 나가려는 노력이 필요한 시점이 아닐까요?

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